Ne mora obavezno da znači. Kad neko kaže da je vegan, to nam samo daje informaciju šta ne jede, ali ne i šta konkretno jede, a to upošte ne mora da bude nešto zdravo. Ima puno spektakularno nezdrave industrijske hrane koja nije životinjskog porekla. Recimo, Coca-cola je vegan, isto kao i šećer, margarin, razne industrijske grickalice prepune emulgatora, stabilizatora, konzervansa, veštačkih boja i aroma… Veganska ishrana zasnovana pretežno na takvoj “hrani” može biti podjednako nezdrava kao ono što jede prosečna osoba, mada je relativno teško postići tako visok stepen samodestrukcije, s obzirom na to koliko je standardna ishrana debilna i siromašna bilo čim hranljivim.
